Word Details
- Transliteration
- dtam
- IPA
- tam
- Tone
- mid
- Etymology
- Native Thai word, used as a verb meaning 'to pound' or 'to grind', as well as a noun in specific culinary contexts
Metadata
Metadata
MEANING #1
Common
pound
To pound using a pestle, as in making chili paste.
Verb
Neutral
Example Sentences:
แม่ตำพริกในครัว
mâe dtam prík nai kruua
Mom pounds the chili in the kitchen.
เขากำลังตำสารพัดเครื่องเทศสำหรับแกงเขียวหวาน
kăo gam-lang krêuuang têt săm-ràp gaeng
He is pounding various spices for green curry.
ฉันชอบดูยายตำส้มตำที่บ้าน
chăn chôp doo yaai têe bâan
I like watching Grandma pound papaya salad at home.
การตำเครื่องแกงให้ละเอียดช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร
gaan dtam krêuuang gaeng hâi lá-ìiat chûuay pêrm rót châat kŏng aa-hăan
Pounding the curry paste finely enhances the flavor of the dish.
การตำส่วนผสมพื้นเมืองเป็นศิลปะที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
gaan dtam sùuan pà-sŏm péun meuuang bpen sĭn-lá-bpà têe sèup tôt gan maa lăai chûua aa-yú kon
The art of pounding local ingredients has been handed down for generations.
ในการปรุงอาหารฟิวชันหลายสูตร การตำสมุนไพรและเครื่องเทศมีบทบาทสำคัญในการดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ออกมา
nai gaan bprung aa-hăan fiw-chan lăai sòot gaan dtam sà-mŭn prai láe krêuuang têt mee bòt bàat săm-kan nai gaan deung rót châat têe bpen èk-gà-lák òk maa
In many fusion recipes, the act of pounding herbs and spices plays a crucial role in bringing out a unique flavor.