โขลก
Word Details
- Transliteration
- khòok
- IPA
- kʰòːk
- Tone
- low
- Etymology
- Derived from the action of pounding or grinding in a mortar.
Metadata
Metadata
MEANING #1
Common
pound
To pound or crush.
Verb
Formal
Casual
Example Sentences:
แม่โขลกกระเทียมในครก
grà-tiiam nai krók
Mom pounds garlic in the mortar.
เขากำลังโขลกพริกในครัวเพื่อทำน้ำพริก
kăo gam-lang klòhk prík nai kruua pêuua tam náam prík
He is pounding chilies in the kitchen to make chili paste.
ภูได้ยินเสียงโขลกเครื่องเทศจากห้องข้างๆ
poo dâai yin sĭiang jàak hông kâang
Phu heard the sound of spices being pounded from the next room.
หากโขลกเครื่องปรุงให้ละเอียด อาหารจะมีรสชาติดีขึ้น
hàak klòhk krêuuang bprung hâi lá-ìiat aa-hăan jà mee rót châat dee kêun
If you pound the ingredients finely, the dish will taste better.
ในบางภูมิภาคมีเทคนิคการโขลกเครื่องแกงที่ซับซ้อนกว่า
nai baang poo-mí-pâak mee ték-ník gaan klòhk krêuuang gaeng têe sáp són gwàa
In some regions, the technique for pounding curry paste is more intricate.
การโขลกสมุนไพรสดในครกหินทรงไทยเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความชำนาญระดับสูง
gaan klòhk sà-mŭn prai sòt nai krók hĭn song tai bpen grà-buuan gaan têe dtông chái kwaam cham-naan rá-dàp sŏong
Pounding fresh herbs in a traditional Thai stone mortar is a process requiring a high level of expertise.