แป้ง
Word Details
- Transliteration
- bpâaeng
- IPA
- pɛ̂ːŋ
- Tone
- falling
- Etymology
- Derived from a native Thai word related to rice flour or powder.
Metadata
Metadata
MEANING #1
Rare
fine powder
A fine powder from various sources like seeds, fruits, or stones, used for food or as face powder.
Noun
Formal
Example Sentences:
ฉันใช้แป้งทาหน้าที่ใบหน้า
chăn chái taa nâa têe bai nâa
I use face powder on my face.
การทำขนมครกต้องใช้แป้งเป็นส่วนประกอบหลัก
gaan tam kà-nŏm krók dtông chái bpen sùuan bprà-gòp làk
Making 'kanom krok' requires flour as a main ingredient.
แป้งจากผลไม้บางชนิดสามารถทำเป็นแป้งขนมได้
jàak pŏn-lá-mái baang chá-nít săa-mâat tam bpen kà-nŏm dâai
Powder from certain fruits can be turned into baking flour.
แป้งที่ละเอียดแบบพิเศษนี้เหมาะสำหรับการทำขนมและเครื่องสำอาง
têe lá-ìiat bàep pí-sèt née mòr săm-ràp gaan tam kà-nŏm láe krêuuang săm-aang
This specially fine powder is suitable for making desserts and cosmetics.
การเลือกแป้งที่ถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงทั้งในด้านอาหารและเครื่องสำอาง
gaan lêuuak têe tòok dtông bpen gun-jae săm-kan nai gaan pà-lìt pà-lìt-dtà-pan têe mee kun-ná-pâap sŏong táng nai dâan aa-hăan láe krêuuang săm-aang
Selecting the right powder is crucial for producing high-quality products in both food and cosmetics.
MEANING #2
Very Common
baking aid
A powder used in baking to help rise baked goods.
Noun
General
Example Sentences:
ในเค้กมีแป้งทำให้ฟูอยู่มาก
nai kék mee tam hâi foo yòo mâak
The cake has a lot of baking powder.
แม่ใช้แป้งฟูในการทำบิสกิตให้หนานุ่ม
mâe chái foo nai gaan tam hâi năa nûm
Mom uses baking powder to make the biscuits thick and soft.
แป้งฟูมีบทบาทสำคัญในการทำให้ขนมปังฟูและเบาด้วยโครงสร้างที่สมบูรณ์
foo mee bòt bàat săm-kan nai gaan tam hâi kà-nŏm bpang foo láe bao dûuay krohng sâang têe sŏm-boon
Baking powder plays a critical role in making bread rise and light with a complete structure.
ผู้เชี่ยวชาญด้านการอบที่มีประสบการณ์จะเข้าใจถึงคุณสมบัติของแป้งฟูอย่างลึกซึ้งสำหรับการทดสอบสูตรใหม่
pôo chîieow-chaan dâan gaan òp têe mee bprà-sòp gaan jà kâo jai tĕung kun-ná-sŏm-bàt kŏng foo yàang léuk séung săm-ràp gaan tót sòp sòot mài
Experienced baking experts deeply understand the properties of baking powder for testing new recipes.
จากมุมมองทางเคมี, ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นระหว่างแป้งฟูกับกรดทำให้เกิดฟองแก๊สที่ช่วยยกขนมอบขึ้น
jàak mum mong taang kay-mee , bpà-dtì gì-rí-yaa têe gèrt kêun rá-wàang foo gàp gròt tam hâi gèrt fong gáet têe chûuay yók kà-nŏm òp kêun
From a chemical standpoint, the reaction between baking powder and acids produces gas bubbles that lift the baked goods.