ต้มยำกุ้ง
Word Details
- Transliteration
- dtômyamgûng
- IPA
- tôm jam kûŋ
- Tone
- falling|mid|falling
- Etymology
- The dish combines methods and flavors native to Thai cuisine.
Metadata
Metadata
MEANING #1
Common
Thai shrimp soup
A Thai hot and sour soup with shrimp, lemongrass, kaffir lime leaves, galangal, lime juice, fish sauce, and chili.
Noun
Casual
Example Sentences:
วันนี้ฉันกินต้มยำกุ้งที่ร้านอาหารไทย
wan née chăn gin dtôm yam gûng têe ráan aa-hăan tai
Today I ate tom yum goong at the Thai restaurant.
ต้มยำกุ้งมีรสเผ็ดเปรี้ยวและกลิ่นหอมจากสมุนไพร
dtôm yam gûng mee rót pèt bprîieow láe glìn hŏm jàak sà-mŭn prai
Tom yum goong is spicy and sour with a fragrant aroma from the herbs.
แม่ของฉันมักจะทำต้มยำกุ้งตอนที่ฉันป่วย เพราะมันช่วยให้รู้สึกดีขึ้น
mâe kŏng chăn mák jà tam dton têe chăn bpùuay prór man chûuay hâi róo sèuk dee kêun
My mom usually makes tom yum goong when I'm sick because it helps me feel better.
ต้มยำกุ้งอย่างดีมีความสมดุลของรสเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ด
yàang dee mee kwaam sà-má-dun kŏng rót bprîieow kem wăan láe pèt
A good tom yum goong has a balance of sour, salty, sweet, and spicy flavors.
ต้มยำกุ้งมีส่วนประกอบสำคัญทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด และข่า ซึ่งให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
dtôm yam gûng mee sùuan bprà-gòp săm-kan táng bai má gròot láe kàa sêung hâi rót châat têe bpen èk-gà-lák
Tom yum goong includes key ingredients such as lemongrass, kaffir lime leaves, and galangal, which provide its unique flavor.
การปรุงต้มยำกุ้งต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้ได้กลิ่นและรสที่เข้มข้นและสมดุล
gaan bprung dtôm yam gûng dtông chái kwaam rá-mát-rá-wang pêuua hâi dâai glìn láe rót têe kêm kôn láe sà-má-dun
Cooking tom yum goong requires careful attention to achieve an intense and balanced aroma and flavor.
ต้มยำกุ้งเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการผสานวัฒนธรรมการทำอาหารที่เน้นการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อสร้างรสชาติซับซ้อน
bpen dtuua yàang têe yôt yîiam kŏng gaan pà-săan wát-tá-ná-tam gaan tam aa-hăan têe nén gaan chái sà-mŭn prai láe krêuuang têt pêuua sâang rót châat sáp són
Tom yum goong is an excellent example of culinary fusion that emphasizes the use of herbs and spices to create complex flavors.