แกงส้ม
gaeng sôm
Word Details
- Transliteration
- gaeng sôm
- IPA
- kɛːŋ sôm
- Tone
- mid|falling
- Etymology
- The word combines 'แกง' which is a Thai term for curry or soup, and 'ส้ม' which describes its sour taste.
- Loanword Source
- N/A
Metadata
Metadata
Word Components
แกง
curry or soup
refers to a type of Thai curry or soup; แกง is a general term for curry, a key component in the word แกงส้ม.
ส้ม
sour or orange
indicates the sour taste of the curry; in this context, it refers specifically to the sour flavor; Refers to the sour flavor, a key characteristic of แกงส้ม.
MEANING #1
Very Common
spicy sour soup
A traditional Thai spicy and sour soup made with fish, vegetables, and sour curry paste, sometimes including shrimp or other seafood.
Noun
Casual
Formal
Example Sentences:
ฉันชอบกินแกงส้มมากที่สุด
chăn chôp gin gaeng sôm mâak têe sùt
I like eating spicy sour soup the most.
แม่ทำแกงส้มใส่กุ้งและผักหลายชนิดวันนี้
mâe tam gaeng sôm sài gûng láe pàk lăai chá-nít wan née
Mom made spicy sour soup with shrimp and various vegetables today.
ในแกงส้มจะมีรสเปรี้ยวและเผ็ดจากเครื่องแกง
nai gaeng sôm jà mee rót bprîieow láe pèt jàak krêuuang gaeng
In spicy sour soup, there is a sour and spicy taste from the curry paste.
การทำแกงส้มต้องใช้ความละเอียดอ่อนในการเลือกผักและปรุงรส
gaan tam gaeng sôm dtông chái kwaam lá-ìiat òn nai gaan lêuuak pàk láe bprung rót
Making spicy sour soup requires attention to detail in choosing vegetables and seasoning.
แต่ละภูมิภาคในประเทศไทยมีสูตรแกงส้มเฉพาะตัวที่แตกต่างกันออกไป
dtàe lá poo-mí-pâak nai bprà-têt tai mee sòot gaeng sôm chà-pór dtuua têe dtàek dtàang gan òk bpai
Each region in Thailand has its own distinctive recipe for spicy sour soup.
แม้ว่าจะแกงส้มจะมีสูตรพื้นฐานคล้ายกัน แต่วัตถุดิบในแต่ละพื้นที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามฤดูกาล
máe wâa jà gaeng sôm jà mee sòot péun tăan kláai gan dtàe wát-tù dìp nai dtàe lá péun têe săa-mâat bplìian bplaeng dâai dtaam réu-doo gaan
Even though spicy sour soup shares a basic recipe, the ingredients in each area can vary seasonally.
การนำเสนอคุณสมบัติทางโภชนาการของแกงส้มสามารถช่วยเพิ่มความเข้าใจในอาหารไทยดั้งเดิมในระดับนานาชาติได้
gaan nam sà-nĕr kun-ná-sŏm-bàt taang poh-chá-naa gaan kŏng gaeng sôm săa-mâat chûuay pêrm kwaam kâo jai nai aa-hăan tai dâng derm nai rá-dàp naa-naa châat dâai
Presenting the nutritional properties of spicy sour soup can enhance international understanding of traditional Thai cuisine.
การศึกษาทางวิชาการเกี่ยวกับผลกระทบของเครื่องเทศในแกงส้มต่อสุขภาพได้แสดงให้เห็นถึงความสำคัญของอาหารธรรมชาติต่อวิถีชีวิตที่ยั่งยืน
gaan sèuk-săa taang wí-chaa gaan gìieow gàp pŏn grà-tóp kŏng krêuuang têt nai gaeng sôm dtòr sùk-kà-pâap dâai sà-daeng hâi hĕn tĕung kwaam săm-kan kŏng aa-hăan tam-má-châat dtòr wí-tĕe chee-wít têe yâng-yeun
Academic studies on the effects of spices in spicy sour soup on health have highlighted the importance of natural diets for sustainable living.