ถั่วงอก

Word Details

Transliteration: tùua-ngôk
IPA: tʰùːa ŋôːk
Tone: low|falling
Etymology: Derived from the combination of 'ถั่ว' (bean) and 'งอก' (to sprout) to describe the sprouting seeds.

ถั่ว bean, legume

refers to the bean or seed component of the sprout; Part of the compound word 'ถั่วงอก'.

งอก to sprout, to grow

indicates the action of growing or sprouting; Part of the compound word 'ถั่วงอก'.

MEANING #1 Very Common

Bean sprouts

Edible sprouts from mung beans, commonly used in Thai cuisine.

Parts of Speech

Noun

Formality

Casual

Formal

Difficulty

Beginner

แม่ชอบใส่ถั่วงอกในก๋วยเตี๋ยว

mâe chôp sài tùua ngôk nai gŭuay-dtĭieow

Mom likes to add bean sprouts to noodles.

ถั่วงอกมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมาก

tùua ngôk mee săan aa-hăan têe dee dtòr sùk-kà-pâap mâak

Bean sprouts have nutrients that are very good for health.

เขาซื้อถั่วงอกมาจากตลาดสดใกล้บ้าน

kăo séu tùua ngôk maa jàak dtà-làat sòt glâi bâan

He bought bean sprouts from the fresh market near his house.

ถั่วงอกในผัดไทยช่วยเพิ่มความกรอบและรสชาติให้ดีขึ้น

tùua ngôk nai pàt tai chûuay pêrm kwaam gròp láe rót châat hâi dee kêun

Bean sprouts in pad thai enhance the crispiness and improve the flavor.

ในอาหารไทยหลายจาน ถั่วงอกถือเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้

nai aa-hăan tai lăai jaan tùua ngôk tĕu bpen sùuan bprà-gòp têe kàat mâi dâai

In many Thai dishes, bean sprouts are considered an indispensable ingredient.